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    मिलावटी होने की आशंका में एक हजार किलो मावा एवं मिठाई जब्त

    ByNews Desk

    Oct 19, 2024
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    – खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम ने की कार्रवाई

    इंदौर। कलेक्टर आशीष सिंह के निर्देशानुसार तथा अपर कलेक्टर गौरव बैनल के मार्गदर्शन में इंदौर में खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग खाद्य पदार्थों की सघन जांच कर रहा है। इसी कड़ी में आज खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बड़ी कार्रवाई करते हुए बड़ी मात्रा में मावा जब्त किया।

    बताया गया कि खाद्य सुरक्षा प्रशासन को सूचना प्राप्त हुई थी कि एक बस में ग्वालियर से मावा भरकर बेचने के लिए इंदौर लाया जा रहा है। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने उक्त बस को लगातार ट्रैक किया। तीन इमली बस स्टैंड पर उक्त बस की जांच करने पर पाया कि बोरियों में मावा और मिठाई (हलवा एवं बर्फी) रखा हुआ है। प्रारंभिक जांच में उक्त खाद्य पदार्थ मिलावटी और अमानक स्तर के प्रतीत होने पर मावा, हलवा और बर्फी के कुल 9 नमूने लिए गए तथा लगभग 1000 किलोग्राम खाद्य पदार्थ को जब्त किया गया।

    सभी नमूनों को जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल की ओर भेजा जाएगा। इनकी विश्लेषण रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत अग्रिम वैधानिक कार्रवाई की जाएगी। खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा की जा रही कार्रवाई आगे भी सतत रूप से जारी रहेगी।

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