त्योहारों के मद्देनजर चलित प्रयोगशाला से मावे की जांच

इंदौर। कलेक्टर आशीष सिंह के निर्देशन एवं अपर कलेक्टर गौरव बेनल के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा प्रशासन की संयुक्त टीम द्वारा खाद्य पदार्थों की लगातार जांच की जा रही।

आज गंगवाल बस स्टैंड में इंदौर जिले से बाहर रतलाम एवं अन्य ग्रामीण क्षेत्र से आने वाले मावे की जांच की गई। जिसमें चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला की सहायता से मौके पर ही मावे की प्रारंभिक जांच की गई।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनीष स्वामी ने बताया कि प्रारंभिक जांच में लगभग 20 डलियों के मावे की जांच की गई। लगभग 20 से 25 डलियों की और जांच की जाना बाकी है। विस्तृत जांच हेतु कुल 10 नमूने अभी तक लिए जा चुके है जिन्हे राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल की ओर भेजा जा रहा है, जिनकी जांच रिपोर्ट उपरांत अग्रिम वैधानिक कार्रवाई की जायेगी। यह कार्यवाही आगे भी सतत रूप से जारी रहेगी।