दूध डेयरी का एक नमूना अवमानक पाया गया

रतलाम। विगत दिनों जिला प्रशासन तथा पुलिस की संयुक्त टीम के साथ खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा गणेश दूध डेयरी डेलनपुर से दूध के तीन नमूने लिए गए थे, जिनमे से दो नमूने की जांच रिपोर्ट मेल पर प्राप्त हुई। जिसमें एक नमूना मानक स्तर का पाया गया एवं एक नमूना सॉलिड नॉट फैट की मात्रा 8.5 के स्थान पर 7.85 पाए जाने पर अवमानक पाया गया एवं कोई भी हानिकारक पदार्थ नहीं पाया गया। एक दूध के नमूने की जांच रिपोर्ट आना शेष है।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश जमरे ने बताया है कि जो नमूना अवमानक पाया गया उसमे खाद्य कारोबारकरता को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 की धारा 46(4) का नोटिस दिया जाएगा। यदि वह नमूने के दूसरे भाग की जांच निर्दिष्ट प्रयोगशाला में कराने हेतु नोटिस प्राप्त होने के तीस दिन के अंदर अपील नहीं करता है तो प्रकरण तैयार कर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत सक्षम न्यायालय में प्रस्तुत कर दिया जाएगा।